Secret LOVE！

「モナカ」なんて、アイスクリームのモナカしか知りませんでした。
もともとは「最中」で餡を包んだ和菓子なのね。

これは、餡をたべるための和菓子。だから、餡が甘くなく、おいしい。
でも、、、、たぶん、自分では買わないでしょう。
なんだか、やっぱり違う。
和菓子は嫌いではありませんが、じゃあ、自分で買って、ということはあまりなく、老舗のお饅頭をいただいてもあんまり感動しない。

でも、彼はけっこういろいろと研究してる。
和菓子をアジアで売る、というのはありかしら？
中国茶と合いますから、売れるでしょう。
もともと中国で開発されていますから、歴史的に相性もいいはず。

日本の駄菓子をインドネシアやタイの子供たちに配ると、けっこう受けます。
共通する何かがあるのでしょう。