Secret LOVE！

栗をいただきまして
丁寧に剥き、渋皮をつけたまま
　日本酒＋お砂糖（控えめに）
で、ゆっくりと煮込み


３時にコーヒーと一緒に
　美味しい！
　栗の味をお砂糖や日本酒で消してしまわないように

日本酒の代わりに、白ワイン？
こんど、ワインで作ってみましょう。

安納芋とシメジでも。
ほどほどの甘さに。

秋は、美味しいものがいっぱい