Secret LOVE！

冷凍 たい焼き
レンジで温めて、その後 炙って少し焦げ目をつけまして

甘さが、不自然にきつく
う～～ん、なんか違うなあ、、、
小豆の奥ゆかしい甘さより、お砂糖のギラついた甘さが舌にしつこく残り

こういうのではなく、
和菓子の上品な甘さを、夏、ゆっくりと味わってみたい、、、

本郷の藤村
加賀藩御用達の老舗。うちのママたちも大絶賛。
このあいだ、お店の前を通った時には、もう店じまい？　かなって雰囲気で

日暮里の夕焼けだんだんの坂の上のお店も美味しい！

やっぱり冷凍ものは、、、って、当然？
和菓子は職人技！
芸術品ですものね

虎屋の羊羹？
ご贈答用で、う～～ん、お味がきつくなってきてるように思いますけど。
そういえば、伊勢の赤福も
やっぱり工場出荷製品で、そこそこのお味

伊勢の赤福
せめて外宮や内宮のお店では、駅で売っているものとは違う高品質のものを！